Para endulzar mucho más que la panza (nueva edición del Pan Dulce que llena el alma)

Si bien la pandemia nos ha puesto a todos en un escenario difícil desde hace tiempo, hay situaciones muy duras en la vida que necesitan de todo el apoyo. En este sentido, por tercer año consecutivo, el Centro de Industriales Panaderos del Uruguay lanza su campaña “Un Pan Dulce de Esperanza”, con la que colabora con la Fundación Pérez Scremini para continuar curando el cáncer infantil.

Con la compra de un pan dulce o un budín inglés artesanal, que debe estar debidamente identificado con el sticker de la campaña, el Centro de Industriales Panaderos del Uruguay (CIPU), institución fundada en 1887 y que actualmente está integrada por alrededor de 1.500 panaderías en todo el país, donará $ 12 a la Fundación Pérez Scremini, teniendo como objetivo superar los $ 220.000 recaudados en 2020 cuando se realizó la segunda edición del Pan Dulce Solidario.
 


Según Álvaro Pena, presidente del CIPU, lo que se busca desde la institución es “revalorizar la panadería artesanal debido a la calidad de sus productos y la materia prima con las que son elaborados”, agregando que “este es el gran diferencial de las panaderías artesanales”.

“Para nosotros -sostuvo Pena- es un orgullo poder contribuir con la noble causa de la Pérez Scremini a través de nuestro trabajo”.
 


Cabe señalar que durante todo el mes de diciembre y con más de 100 puntos de venta a nivel nacional estará vigente esta campaña, que une nuevamente al CIPU con la Fundación Pérez Scremini bajo el claim “Un Pan Dulce de Esperanza”.

En suma, esta iniciativa no solo pone en nuestra mesa de Navidad un producto muy rico y tradicional de estas fechas, sino que también pone un granito de arena para la Fundación Pérez Scremini, cuyos niños -como lo hacen siempre- seguirán enseñándonos a que nunca hay que bajar la guardia ni rendirse, sino tener esperanza.
 

Que sea Mini no significa pequeño (con US$ 8 millones de inversión se hace grande Barrio Sur)

Hace poco en InfoNegocios te contamos la primicia de Brusco, un proyecto inmobiliario que la desarrolladora IXOU viene llevando a cabo en el Centro de Montevideo. Ahora, esta misma firma, acaba de comenzar las obras de Mini, otro emprendimiento de vivienda con una particularidad: una fachada a modo de telón virtual, operable, que permite el aprovechamiento de los balcones a lo largo de todo el año. “Una suerte de fuelle intermedio entre el interior y exterior de las viviendas”, dijo el gerente comercial, Gino Di Stasio.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.