Los productos de Mercado Verde llegan a Punta del Este de la mano de Lola Shaw

Todos los productos de la tienda Mercado Verde que podés adquirir en Montevideo, se sumarán a una propuesta deliciosa y saludable de jugos, licuados, sándwiches, ensaladas, leches vegetales en el local que Lola Shaw abrirá en Punta del Este (en plena Península). Lola comenzó con su transición hacia una dieta vegetariana, orgánica y sobre todo consciente en los años que residió en Nueva York donde tomo contacto con la corriente de alimentación orgánica, vegana, cruda y viva Life Food.

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En 2005 se mudó a Buenos Aires y abrió el primer restaurant de Life Food en Argentina: “Verde Llama”. En 2008 volvió a Uruguay donde empezó a dictar talleres acerca de alimentación consciente y life food, enseñando a utilizar e incluir en las dietas diarias los frutos secos, semillas, granos integrales, brotes, superalimentos, algas marinas y  fermentos saludables. Practica yoga desde 2002 y es profesora desde 2008, dando clases en su propio Yoga Studio y en Espacio Marma. Actualmente vive y dicta clases de yoga y talleres de alimentación en Punta del Este (Life Food & Ayurveda), y eventualmente viaja a Montevideo para dar talleres de Ayurveda y transición al vegetarianismo en Espacio Marma.

“Tenemos varios proyectos próximos a lanzarse en Montevideo y Punta del Este” (Eduardo Campiglia, director de Campiglia)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Eduardo Campiglia, director de Campiglia.

Compra Más abrió en el ex Barraca Europa de Malvín su mayor local de 1.500 m² (y construye un centro logístico de más de 6.000 m²)

(Por Antonella Echenique) La marca Compra Más, empresa de retail de muebles, sumó un nuevo punto de venta en Malvín y alcanzó seis locales entre Montevideo e interior. La apertura se da en un local de 1.500 m² en el ex predio de Barraca Europa y se enmarca en un proceso de expansión que incluye la construcción de un centro logístico de más de 6.000 m² que permitirá centralizar su operativa.