La más reciente oferta gastronómica en el corazón de Carrasco: Anicetto

Desde diciembre de 2012 Anicetto es un lugar que ofrece una propuesta diferente a la ya conocida parrilla uruguaya, en el corazón de Carrasco -Alejandro Schroeder 6415 esq Arocena-. Poco a poco se fue conociendo a través de los Stand Up de Maxi de la Cruz y las recientes actuaciones de Fernando Torrado. La parrilla es acompañada por una carta de alta cocina y la más amplia carta de vinos, seleccionados y conservados en su bodega climatizada. Cuentan  también con salón privado para eventos sociales y empresariales para 100 personas, mientras que en el restuarante y el deck hay capacidad para 120 personas. 

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Everli Rodríguez, dueño del resturante, nos cuenta que “el lugar y la musica han generado un espacio para copas, donde luego de cenar la gente se pueda distender, tomar un trago y escuchar buena música”. Los recomendados de Anicetto en la parrilla son el bife ancho, que viene una porcion de 800 grs de carne, es para 2 personas, y viene acompañado de una selección de salsas y guarniciones para degustar. En la cocina los risottos son muy buenos, asi como tambien el plato "salmon del pacífico" acompañado con dados de verduras y hongos y salsa chardonnay. La musicalización está a cargo de Henry Mullins, principalmente suena música de los 70s y 80s. El Restaurant está abierto de martes a sábados de 20 a 2 hrs, y los sábados y domingos también al mediodía.

“Tenemos varios proyectos próximos a lanzarse en Montevideo y Punta del Este” (Eduardo Campiglia, director de Campiglia)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Eduardo Campiglia, director de Campiglia.

Compra Más abrió en el ex Barraca Europa de Malvín su mayor local de 1.500 m² (y construye un centro logístico de más de 6.000 m²)

(Por Antonella Echenique) La marca Compra Más, empresa de retail de muebles, sumó un nuevo punto de venta en Malvín y alcanzó seis locales entre Montevideo e interior. La apertura se da en un local de 1.500 m² en el ex predio de Barraca Europa y se enmarca en un proceso de expansión que incluye la construcción de un centro logístico de más de 6.000 m² que permitirá centralizar su operativa.