Improfit marchó a Brasil con cacerolas y Ximena Torres (armó “El Gran Chef” para AAK)

La industria oleaginosa AarhusKarlshamn (AAK), de origen sueco-danés, que tiene una planta en Montevideo y operaciones en San Pablo, contrató al estudio de comunicación Improfit para realizar una actividad de “teambuilding” en Brasil. El taller, denominado “El Gran Chef”, se realizó en las afueras de San Pablo (Campos do Jordao) y giró entorno a la cocina. Para ello, el estudio llevó a la chef uruguaya Ximena Torres. El objetivo fue evaluar el 2011 y analizar estratégicamente las proyecciones para 2012.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.