Enjoy Punta del Este con variada propuesta gastronómica de verano

Enjoy Punta del Este es uno de los puntos más elegidos por parte de turistas uruguayos y extranjeros. Una muestra de ello son las nominación a los Premios Sirí, organizados por la reconocida revista argentina Cuisine & Vins recibida. 

St. Tropez competirá como mejor cava de vinos y mejor restaurante 2019 abierto todo el año, entre locales de Maldonado y Rocha, mientras que Alejandro Cabrera está nominado como mejor camarero junto a destacados profesionales. Ovo Beach participará en las ternas que reconocen al mejor parador de playa y al local que elabora el mejor clericot.

Durante la temporada de verano los ocho restaurantes del resort brindan eventos pensados en los diferentes paladares.

Cada lunes de enero desde las 21:00 horas llega Ovo Beach Mesa Rosé, un encuentro gastronómico en el que confluyen sabores y aromas provenientes de los diversos platos elaborados en el momento por las chefs, Magalí O’Neill y Mercedes Deicas. La degustación de las preparaciones estará acompañada por un vino Ocean  Blend Rosé de la Familia Deicas y la música en vivo a cargo de DJs. El costo de esta propuesta imperdible es de USD 75 y la asistencia se debe reservara través del teléfono 4249 1111.

Mientras tanto, en el restaurante Las Brisas se ofrecerá un delicioso buffet árabe todos los sábados de enero a partir de la hora 20:00 y un exótico menú diario compuesto por Sopa Oriental de Setas con Gyozas Rellenas de Tofu, Salchicha de Cantón y Verdeo como entrada, Zh?ròu B?ng Dí'ào L? en su Salsa Agridulce Especiada, Wok de Vegetales y Arroz Gohan como plato principal y frutas frescas en almíbar de Maracuyá y helado de mango de postre.

El 24 y 25 se llevará adelante la 18ª edición del Salón del Vino en el Centro de Convenciones, donde habrá catas de más de 600 variedades de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos de todo el mundo. En esta oportunidad habrá dos tipos de entrada: una general de US$ 60 y una VIP, con la que podrán acceder a todo el evento. Los socios de Cava Privada  tendrán 15% de descuento. 

“Uruguay es hoy uno de los mejores países del mundo para planear inversiones a largo plazo” (Román Viñoly, CEO de Integrated Development)

(Por Cecilia Presa) El empresario reflexiona sobre por qué el país se volvió un lugar estratégico para invertir, cómo nació Médano —un edificio de 50.000 m² que busca redefinir el residencial de alta gama en la costa— y qué aprendizajes de su padre el arquitecto Rafael Viñoly están guiando la nueva etapa de la empresa.

José Cujó, contratista principal del último proyecto de Rafael Viñoly: Médano by Viñoly, un desafío técnico y simbólico en El Pinar

(IN Content) La constructora uruguaya José Cujó S.A., con más de 70 años de trayectoria, participa de la construcción de Médano by Viñoly, la obra residencial que representa el último diseño del arquitecto Rafael Viñoly en vida. Ubicado en la entrada de El Pinar, el desarrollo se caracteriza por su exigencia técnica y su dimensión simbólica, situando a la empresa al frente de una obra de gran complejidad en el mercado uruguayo.