Enjoy Punta del Este con variada propuesta gastronómica de verano

Enjoy Punta del Este es uno de los puntos más elegidos por parte de turistas uruguayos y extranjeros. Una muestra de ello son las nominación a los Premios Sirí, organizados por la reconocida revista argentina Cuisine & Vins recibida. 

St. Tropez competirá como mejor cava de vinos y mejor restaurante 2019 abierto todo el año, entre locales de Maldonado y Rocha, mientras que Alejandro Cabrera está nominado como mejor camarero junto a destacados profesionales. Ovo Beach participará en las ternas que reconocen al mejor parador de playa y al local que elabora el mejor clericot.

Durante la temporada de verano los ocho restaurantes del resort brindan eventos pensados en los diferentes paladares.

Cada lunes de enero desde las 21:00 horas llega Ovo Beach Mesa Rosé, un encuentro gastronómico en el que confluyen sabores y aromas provenientes de los diversos platos elaborados en el momento por las chefs, Magalí O’Neill y Mercedes Deicas. La degustación de las preparaciones estará acompañada por un vino Ocean  Blend Rosé de la Familia Deicas y la música en vivo a cargo de DJs. El costo de esta propuesta imperdible es de USD 75 y la asistencia se debe reservara través del teléfono 4249 1111.

Mientras tanto, en el restaurante Las Brisas se ofrecerá un delicioso buffet árabe todos los sábados de enero a partir de la hora 20:00 y un exótico menú diario compuesto por Sopa Oriental de Setas con Gyozas Rellenas de Tofu, Salchicha de Cantón y Verdeo como entrada, Zh?ròu B?ng Dí'ào L? en su Salsa Agridulce Especiada, Wok de Vegetales y Arroz Gohan como plato principal y frutas frescas en almíbar de Maracuyá y helado de mango de postre.

El 24 y 25 se llevará adelante la 18ª edición del Salón del Vino en el Centro de Convenciones, donde habrá catas de más de 600 variedades de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos de todo el mundo. En esta oportunidad habrá dos tipos de entrada: una general de US$ 60 y una VIP, con la que podrán acceder a todo el evento. Los socios de Cava Privada  tendrán 15% de descuento. 

Ricardito cruzó el charco bien acompañado (la golosina uruguaya desembarca en Argentina de la mano de Billiken)

Ricardito es fabricado por la empresa uruguaya Chocolates Haas y llegó a Argentina con un doble objetivo: reencontrarse con los uruguayos que viven allí y conquistar nuevos consumidores. Argentina siempre fue un mercado de especial interés para la tradicional golosina uruguaya y, según explicaron desde la empresa, el desembarco responde principalmente a una demanda sostenida de compatriotas que buscaban volver a encontrar el producto. A esto se suma el desafío de presentar Ricardito al público argentino y posicionarlo como una golosina asociada a la identidad uruguaya.

FMI propone revisar la estructura fiscal de Paraguay: ingresos, exenciones y déficit bajo análisis

(Por MV) Paraguay mantiene perspectivas favorables de crecimiento y estabilidad macroeconómica, pero enfrenta desafíos fiscales que requerirán nuevas reformas. En su Consulta del Artículo IV 2026, el Fondo Monetario Internacional (FMI) recomendó fortalecer la recaudación, revisar gastos tributarios y exenciones, continuar los ajustes de la Caja Fiscal y replantear la Ley de Responsabilidad Fiscal (LRF). Los exministros Benigno López y Óscar Llamosas analizaron estas recomendaciones y coincidieron en la necesidad de avanzar en cambios que fortalezcan la sostenibilidad fiscal.