En Paysandú varios jugadores de primera línea apuestan al biocombustible.

Paysandú nuclea varias industrias importantes que intentan mejorar su ecuación energética para sacar mejor provecho de su producción. Por eso, eligieron aumentar el uso del biodiesel, producido en base a girasol, para sustituir poco a poco otras formas de energía. Entre las empresas involucradas en la estrategia "progresista" de la energía están Alur, Ancap, Conaprole y Cousa. Hace poco se importaron dos plantas de biodiesel de Suecia para la región y hacia fin de año se espera otra planta más. Entre Ancap y Alur estarían produciendo unos 16.000 toneladas al año, pero con la nueva planta se llegaría a las 50.000 toneladas anuales.

Se nos vienen (europeos y estadounidenses de “alto patrimonio” llegan cada vez más con inversiones millonarias)

Al flujo de argentinos que miraban al país como refugio fiscal en los últimos años se ha sumado la llegada de personas desde el norte, que eligen invertir en el país en rubros como el real estate y el agro, cuyo interés no es “tanto por lo impositivo”, sino por un cambio en el estilo de vida, según indicó Matías Ruvira, socio fundador de Residencias Uy y del estudio RVA.

En un año, Silente cuadruplicó su venta de yogurt 100% natural (pasó de 5.000 a 20.000 frascos)

(Por Antonella Echenique) La marca uruguaya Silente, fundada por el chef Gonzalo Araujo, cuadruplicó sus ventas en el último año impulsada por su yogur 100% natural, sin azúcar ni aditivos, que actualmente representa el 70% de su facturación. Además, el crecimiento se apoya en un modelo productivo basado en la sustentabilidad, el trabajo con pequeños productores y un enfoque de impacto social que comenzará a profundizar a partir de este año.

Sebastián Peaguda asumió la presidencia de ANAFAP

Con el horizonte puesto en fortalecer el sistema previsional uruguayo y en aportar a la agenda de diálogo sobre la seguridad social impulsada por el gobierno, Sebastián Peaguda asumió como nuevo presidente de la Asociación Nacional de AFAP, cargo que ya desempeñó entre 2019 y 2023.