Conaprole ganó Premio Nacional de Eficiencia (incorporó dos calderas de alta presión a biomasa para sustituir el fuel oil, entre otros)

La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) resultó primera en la subcategoría “Grandes Consumidores” del Premio Nacional de Eficiencia Energética 2020.

El premio constituye un reconocimiento a la labor y al compromiso de las organizaciones en favor de la eficiencia energética. De la categoría Industria participaron otras nueve empresas vinculadas a la actividad.

El plan presentado por la Cooperativa incluye diversas acciones de eficiencia, destacándose la incorporación de dos calderas de alta presión a biomasa para la sustitución del fuel oil.

También se implementaron medidas de recuperación de calor en heaters, aumentos de eficiencia en generación de vapor por mejoras en el sistema de tratamiento de agua, disminución del consumo en refrigeración por optimización de la presión de condensación, recuperación del biogás generado para sustitución de fuel oil en calderas, sustitución de compresores de aire, entre otros.

Además, la Cooperativa realiza campañas internas para promover el uso eficiente de la energía, como jornadas de capacitación entre su personal. “Trabajamos continuamente en la difusión de estrategias de eficiencia energética, entendiendo que a partir de la generación de una cultura de eficiencia se logra el involucramiento del personal con la temática permitiendo canalizar mejoras”, dijo desde la empresa Gabriel Valdés.

Que sea Mini no significa pequeño (con US$ 8 millones de inversión se hace grande Barrio Sur)

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GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

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En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.

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