Como no podemos ir al viejo continente... llega “Sabores de la pequeña Europa”

La feria Sabores de pequeña Europa se llevará a cabo en la plaza Doroteo García en la colonia piamontesa y busca fomentar las tradiciones culturales de la región y se celebrará el sábado 21 de marzo.

Es una feria gastronómica que ya va en su segunda edición y que en la pasada gozó de gran éxito. Se celebra en la bellísima plaza Doroteo García de Colonia Piamontesa el sábado 21 de marzo desde las 13 horas hasta las 19 horas.

Desde su inicio, todo el departamento de Colonia fue productor de alimentos, tanto es así que se le llama la cuna de la colonización agrícola del país y tiene costumbres y tradiciones culinarias de origen europeo. 

El espíritu del evento es promover la producción agropecuaria y dar a conocer la oferta culinaria además de dar a conocer el desarrollo de nuevos emprendimientos de las comunidades de esta zona.

La feria apunta también a unir esfuerzos interinstitucionales para fomentar el vínculo entre agricultores y pequeños empresarios agroindustriales y artesanos.

En el marco del evento, que es con entrada libre y gratuita, también habrá espectáculos, música y recetas de gastronomía local. Se podrán conocer especialidades de la cervecería y panadería alemana, platos y quesería suiza y pasta italiana entre otros.

Casa de Campo se inauguró con un evento que reunió a 400 referentes del mundo de los eventos

(In Content) El pasado jueves 23 de abril, Casa de Campo celebró su inauguración oficial con un evento que convocó a más de 400 invitados, entre decoradores, gastronómicos, organizadores y destacados referentes del mundo de los eventos corporativos y  sociales. También participaron parejas que ya reservaron fechas, con una disponibilidad prácticamente agotada para la temporada alta 2026 y 2027. 

Desde Colonia a Maldonado (el sabor del helado tiene una marca: Freddo)

Si bien el helado es un producto que no tiene estacionalidad, dado que se consume durante todo el año, Freddo aprovecha el otoño e invierno para ir instalándose en nuevos locales y así posicionarse para cuando llegue el calor. En diálogo con InfoNegocios, el CEO de la compañía, Raúl Mandía, adelantó que “Freddo abrirá en los próximos tres meses en adelante seis nuevos locales, abarcando desde Carmelo a Punta del Este”.

Uruguay legalizó una industria y Argentina se quedó atrás (el cannabis vuelve a ser centro de la conversación regional)

La reciente visita de la senadora argentina Patricia Bullrich a Uruguay, invitada por la Fundación Manantiales para hablar acerca de narcotráfico, crimen organizado y adicciones en jóvenes, puso al cannabis otra vez en el centro de atención. ¿Qué idea quedó flotando en el aire? Una muy simplificada del mercado: que Uruguay legalizó y Argentina quedó atrás. Para analizar más esta imagen InfoNegocios dialogó con Piero Liebman, director de Liebman & Asociados, uno de los estudios jurídicos especializados en cannabis más importantes de la vecina orilla.