Bodegas Etchart lanzó una nueva línea de vinos

La Asociación Uruguaya de Sommeliers Profesionales, junto a un destacado grupo de catadores y referentes de la gastronomía local, participaron de la demostración, realizada en el restaurante Sacramento junto a Pernod Ricard, que comercializa la marca en el país desde 2015. La nueva línea, Cafayate Reserva, está avalada por una trayectoria de más de 200 años en la elaboración de productos de calidad en la provincia argentina de Salta.

Torrontés, Cabernet, Malbec y Cosecha Tardía son los vinos que componen la línea de la bodega y cada uno fue maridado para esta ocasión con comidas típicas de Salta, como empanadas y cazuela.

Los vinos Cafayate, provenientes de la localidad del mismo nombre, ubicada en los valles calchaquíes del norte argentino, son elaborados en la altura, en un terroir árido típico de una zona casi desértica, lo que resulta fundamental para alcanzar su aroma e intensidad.

A su vez, enólogos e ingenieros agrónomos de Etchart, bodega pionera en la región, llevan generaciones trabajando en la búsqueda de los mejores productos en cada vendimia, seleccionando las uvas de calidad superior. Como consecuencia, los vinos se caracterizan por su equilibrada acidez, que los dotan de un sabor y aroma únicos.

Además de venderse en Uruguay, los vinos Cafayate se comercializan en Francia, China, Nicaragua, Bolivia y Perú, y han obtenido más de 500 premios y reconocimientos a nivel mundial.

Estudio Chadicov crece en el real estate (3 nuevos proyectos y planes de expansión para este año)

(Por Antonella Echenique) El Estudio Chadicov no solo suma años de historia -está a punto de cumplir 60-, también acumula crecimiento. En 2023 se incorporó a la red global Moore, líder mundial en servicios de auditoría, contabilidad y consultoría, y este año intensifica su jugada en el sector inmobiliario con tres desarrollos en marcha, nuevas zonas en el radar y planes de expansión para 2025.

Alfalider se reconvierte tras el fin del contrato con Mercedes-Benz, refuerza su apuesta por Maserati y suma marcas del Grupo Santa Rosa

(Por Mathías Buela) Tras cinco años como concesionario oficial de Mercedes-Benz en Punta del Este, Alfalider finalizó su contrato con la marca alemana y encaró una reconversión de su negocio. La empresa mantiene la distribución exclusiva de Maserati en Uruguay, amplió su portafolio con nuevas marcas del Grupo Santa Rosa y apuesta a fortalecer su infraestructura de postventa en un mercado de alta gama cada vez más competitivo.

Atención: se terminan los dominios .com (¿y ahora qué?)

La empresa de hosting y dominios cdmon alertó sobre una posible crisis en el ecosistema digital global: los dominios con terminación “.com” estarían cerca de alcanzar su límite de disponibilidad, debido a la escasez de términos y palabras que puedan registrarse. El fenómeno, según advierten desde la compañía, podría modificar el esquema actual de presencia digital y distribución económica en internet.

Ahora el Tannat tiene una Reina Madre (Finca Las Violetas y su apuesta por una etiqueta ícono)

Desde que se lanzó al mercado en octubre de 2022 con un proyecto de vinos de autor, Gastón Vitale, enólogo de cinco reconocidas bodegas del país, sigue consolidando su presencia en el sector con Finca Las Violetas y presenta su 13ᵃ etiqueta: Reina Madre, una exclusiva producción de Tannat, cepa insignia de Uruguay que tuvo, el pasado 14 de abril, su Día del Tannat, fecha que rinde homenaje al vitivinicultor de ascendencia vasca Pascual Harriague, nacido en Francia justamente un 14 de abril pero 1819 y responsable de introducir en nuestras tierras el Tannat.