Almorzamos con Oscar Robles y Wilfredo Camacho

Los almuerzos de InfoNegocios son esencialmente variados y buscan explorar todas las áreas del comercio. Con los servicios empresariales de Edenred y los platos de Paninis, nuestro último encuentro fue con el CEO de Lacnic, Oscar Robles y el director de la cerveza Mastra, Wilfredo Camacho.

Lacnic es una organización internacional y no gubernamental que tiene el registro de direcciones de internet de América Latina y Caribe y su ejecutivo principal nos puso al tanto de su funcionamiento. Mastra, una de las cervezas más conocidas del medio, y su ejecutivo también nos puso al tanto de los cambios que tuvo la empresa con el e-commerce y su proceso de reinvención para atraer consumidores de la bebida realizada de forma artesanal. Los invitados también estuvieron acompañados por cerveza Goose Island 312 inspirada en la ciudad de Chicago, que nos acompaña en todos los almuerzos. .

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.