“Estamos en una etapa de mucha inversión, orden interno y foco en escalar de forma sostenible” (Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay.

¿Cómo comenzó tu trayectoria?

Mi trayectoria comenzó hace más de 20 años dentro de este mismo grupo de empresas. Empecé muy chica y tuve la oportunidad de pasar por distintos puestos, lo que me permitió entender el negocio desde adentro, formarme y crecer en cada etapa. Ese recorrido fue clave para mi desarrollo, y hoy me encuentro liderando y estando a cargo de todos estos negocios, con una visión mucho más integral y estratégica.

En paralelo, desarrollé mi carrera como árbitra de básquetbol, una experiencia que fue fundamental en mi formación, especialmente en liderazgo, toma de decisiones y manejo de situaciones de alta presión. Ambas trayectorias, aunque diferentes, se complementan y definen mucho mi forma de trabajar hoy.

¿Cómo está hoy tu empresa?

Hoy estamos en un momento de consolidación y expansión. Lidero un grupo de empresas con operaciones en distintos sectores, desde retail hasta servicios financieros y comercio de frontera. En particular, con la marca Mumuso tenemos un plan de crecimiento muy fuerte, con nuevas aperturas tanto a nivel nacional como internacional. Es una etapa de mucha inversión, orden interno y foco en escalar de forma sostenible.

¿Cómo evaluás el contexto económico y empresarial este 2026?

Es un contexto desafiante, sin dudas, pero también lleno de oportunidades para quienes están preparados. Hay un consumidor más exigente y cuidadoso, lo que obliga a ser más eficientes, más creativos y a gestionar mejor cada decisión. En lo personal, creo que estos escenarios sacan lo mejor de las empresas que tienen estructura, visión de largo plazo y capacidad de adaptación.

¿Cuáles son las próximas novedades para este año?

2026 es el año en que cruzamos fronteras. Estamos dando un paso clave en nuestra expansión y, con muchísima expectativa, vamos a abrir en Brasil y Argentina. Es un hito muy importante para nosotros, que nos entusiasma y nos desafía al mismo tiempo.

Paralelamente, seguimos creciendo en Uruguay con nuevas aperturas y fortaleciendo toda la estructura para sostener este proceso. Es un año de mucha energía, crecimiento y proyección regional.

Ya que estamos cumpliendo 20 años con Infonegocios, ¿nos podrías regalar tu feedback sobre nuestro medio de comunicaciones?

InfoNegocios es un medio que ha sabido acompañar muy bien la evolución del ecosistema empresarial. Logran mostrar lo que está pasando de forma clara, cercana y con foco en quienes estamos todos los días tomando decisiones. En un contexto donde la información es clave, tener un medio que conecta y visibiliza al empresariado es realmente valioso.

Veas donde veas el Mundial, Torneos está moviendo los cables por detrás (DSports, TyC, Telefé y servicios para ESPN y Disney+)

Si en las próximas semanas mirás un partido del Mundial por la señal que sea, hay una alta probabilidad de que detrás de esa imagen esté Torneos. La empresa de WAIKEN ILW participa de su undécimo Mundial con un despliegue de más de 360 profesionales: 160 viajan a las sedes de Estados Unidos, México y Canadá, y otros 200 dan soporte desde Argentina.

¿Quién tiene el mejor equipo invisible del Mundial? (el campeonato comienza hoy, pero el negocio para UY está en 2030)

Hoy comienza la 23ª edición de la Copa Mundial de Fútbol, la más grande en la historia: 48 selecciones, 104 partidos y 16 ciudades sede entre Canadá, México y Estados Unidos. También es histórica la cifra que reparte la FIFA en premios para las 48 selecciones: 665 millones de dólares. En este sentido, más allá de lo deportivo, en InfoNegocios nos preguntamos cómo los jugadores, las asociaciones y los países pueden capitalizar lo genera esta pasión deportiva. Para esto dialogamos con Fernando Sosa, special advisor de EVOLVE, una firma de referencia regional en planificación patrimonial para el ecosistema deportivo.