Con Gerardo Zambrano, presidente de Zambrano & Cia

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un plato de Panini´s con el presidente de Zambrano y Compañía, Gerardo Zambrano y recogimos cuatro frases de su paso por el Te Invito a Comer: 

Zambrano y Compañía empezó hace 32 años. Antes yo había trabajado un montón de años en Victorica, siempre vinculado al ámbito rural. Me di cuenta bastante temprano que mi vocación era el comercio, la adrenalina diaria vinculada al campo y sus productos. Estuve rematando y haciendo un poco de todo”. 

“El objetivo de la empresa fue ir anexando cada vez más rubros, empezamos con la lana, siempre buscando el servicio, la vocación de servicio, y de alguna manera buscar qué es lo que los productores precisaban para la parte comercial. Nunca integramos nada, ni compramos ni vendemos. Nosotros vendemos servicios”. 
 


“Poco a poco fueron entrando mis hijos al negocio, todos con un esquema de “barriendo el patio” como le digo yo siempre y si querían estar estaban y si querían irse a otro lado se iban. Ningún privilegio, ninguna ventaja, son uno más de lo que es Zambrano y Compañía

La base inicial, decidí hacerla en Montevideo a pesar de que las vacas están en el interior, ahí fue que me concentré, y después empezamos a abrir sucursales en todo el interior, atendiendo todos los clientes, la dinámica misma de las cosas, la tecnología hizo que todo se vuelva mucho más dinámico. En Montevideo somos 45 personas y en el interior 120 en todos los departamentos”. 

“Si los negocios no son factibles, nosotros no hacemos el negocio, no hacemos que el inversor se arriesgue. Avalamos a los clientes y les proporcionamos seguridad. La pandemia no afectó de forma considerable a nuestro sector”.
 


Gracias a quienes nos acompañan:

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

La empresa tecnológica Urutec y la Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay nombraron a Leonardo Martínez como chief information security officer, posición desde la que liderará la estrategia de ciberseguridad y gestión de riesgos tecnológicos de ambas organizaciones.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

(Por SR) El sistema bancario cerró un primer semestre con números positivos. Los depósitos crecieron 6% y llegaron a G. 185,5 billones, superando el ritmo de expansión del crédito. Consumo, servicios y vivienda fueron los segmentos más dinámicos, mientras la banca ya se prepara para un segundo semestre con más financiamiento, digitalización e inversiones en ciberseguridad.