Con César Rostan, Gerente Comercial en Grupo Vierci Uruguay

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con César Rostan, Gerente Comercial de Grupo Vierci Uruguay y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer:

¿Cómo es el mercado en Uruguay para Grupo Vierci?

Actualmente atendemos dos grandes negocios: cosmética y perfumería; y bebidas alcohólicas. El mercado viene desarrollándose, sobre todo la parte de cosmética y perfumería en el mercado doméstico; nosotros tenemos grandes marcas líderes de mercado. La parte de bebidas tiene mucha competencia, con fuerte competencia sobre todo en el punto de venta. A futuro vendremos con nuevas marcas, nuevos desarrollos y un potencial importante para este año.

¿Cómo logran competir en un mercado tan agresivo?

Lo importante es la innovación: tratar de innovar en productos nuevos, sabores nuevos, marcas nuevas, nunca descuidando el corazón del negocio. En nuestro caso tenemos Jack Daniels Nro. 7 que es nuestro corazón, pero innovamos con sabores como Honey, Fire o Apple que son complementarios para la categoría y el negocio. Sobre todo lo que tenés que tener es un estándar de precio seguro y un control de la estrategia de marcas y la implementación. 

Hay un boom del vino argentino ¿a qué se debe?

Hoy el tipo de cambio favorece que vengan las marcas argentinas; la calidad de los vinos es muy buena y el costo de los fletes internacionales también colabora porque es un mercado que está muy cerca. El vino argentino está segundo en el mercado local por detrás del uruguayo y ocupa un lugar muy importante entre los consumidores. 

Qué objetivos tiene la empresa en Uruguay?

La idea del Grupo Vierci es seguir agrandando la estructura a nivel local, desarrollar los mercados locales y de frontera.  Por otro lado, nos importa mucho las innovaciones y nuevas marcas.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.