Se medirá circulación de periódicos…llega el IVC

Daniel Carranza: "Basta buscar en el sitio del IVC para ver que lo que se menciona en el artículo es un error. Si eso es lo que comunica oficialmente la Cámara de Anunciantes, entonces es bastante grave. Desde 2007 se auditan medios en Uruguay; La Diaria, Diario El Pueblo de Salto, Caras, Actitud Emprendedora, Semanario Voces y Revista 121". (NdeR: Si bien es cierto que ya se auditaban las publicaciones que mencionas, los diarios de mayor tiraje del país se venían resistiendo al uso de esta herramienta).

Lo que dijimos en la nota sobre el IVC y todoso los comentarios aquí.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.