No te quedes sin brindar…Rolling Bar entrega hasta 100 pedidos en una noche

Ernesto S: "No tengo objeciones de que exista Rolling Bar, (y tampoco las vinerías ni que se venda alcohol en otros comercios, lo que digo es que debería implementar un sistema de pedido y entrega que le permita asegurarse de que sus clientes son mayores de 18 años. Estoy de acuerdo con Alejandro en que una parte del control debe correr por cuenta de los padres, pero por algo los comercios físicos tienen normativas que les prohíben vender alcohol o tabaco a menores - aunque estos sean "mal enseñados" por los padres y pretendan ir a comprarlos- y las sancionan en caso de que no cumplan con estas prohibiciones (al igual que se persigue a los ´dealers´ de los hijos "mal enseñados" y se multa a los hijos "mal enseñados" que cometen faltas de tráfico...) El hecho es que el control de un adolescente no es una cosa sencilla y lo que menos se necesita son herramientas que dificulten este control".

¿De quien es esa responsabilidad? Opiná aquí.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.