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Durante la firma de un convenio con la Asociación Rural del Uruguay, que les permitirá a sus miembros comunicarse entre sí a 1 peso el minuto, para siempre, el Cr. Pablo de Salterain, presidente de Movistar Uruguay anunció novedades en materia de cobertura. “Ya cubrimos casi todo el sur con tecnología 3.75G, y estaremos en todos los departamentos del país antes de fin de año” dijo.

El restaurante Francis, de Punta Carretas, ya tiene seis años en nuestro mercado, lo cual es todo un logro. Y justamente es la constancia lo que distingue al lugar, según su director Alberto Latarowski. El éxito tiene además ingredientes como el gusto por lo que hacen y la exigencia. Tienen una carta muy variada en la que abordan desde la cocina mediterránea hasta el sushi o la paella. Cuentan con servicio de catering, que incluye lo más clásico de su menú mediterráneo y propuestas más exóticas como cocina árabe, mexicana y oriental. Otro hito en la trayectoria de Francis ha sido el servicio de delivery nocturno y actualmente incorporaron un servicio de delivery diurno, que abarca toda la carta. Su público es fiel, y en su mayoría pertenecen a ámbitos corporativo, diplomático y extranjero. Según hemos comprobado, los clientes se despiden prometiendo volver porque se sienten muy cómodos y super bien atendidos.

Y sí, cuando el año termine InfoNegocios tendrá un nuevo producto en Uruguay “El Libro de los Negocios – Quién es Quién en Uruguay 2008 – 2009”, un libro con la recopilación fotográfica de los ejecutivos más importantes del país, una edición gráfica para guardar "toda la vida" y transformarla en un material de consulta ya que estarán los ejecutivos y las empresas que más se mueven en el país. Este libro albergará los retratos de todos los que salieron en la sección En Foco en lo que va del año, que hasta el momento suman 139 empresarios. Y todavía faltan más, claro...

Advent International, fondo angloestadounidense de capital privado dueño en Uruguay del Banco Comercial y de la financiera Pronto!, anunció que comprará Aerodom, uno de los mayores operadores aeroportuarios de Centroamérica y el Caribe, y la tienda minorista brasileña Quero Quero, que tiene 170 sucursales y una facturación estimada para 2008 de US$ 450 millones.

La confitería Bretagne nace en 1966 en Carrasco pero se expande luego a la zona de Villa Biarritz. Además de dedicarse al rubro confitería, poseen una boutique de pan y ofrecen servicio de catering para fiestas y eventos. Según Carlos Tomás Muttoni, uno de sus directores, el mantenimiento de la calidad de las materias primas y el servicio al cliente han sido clave para el desarrollo de su negocio. Pero, para saber de primera mano que todo estuvo bien, casi todos los días llaman a sus clientes recientes para evaluar el servicio. Tienen una página web (ver aquí), donde los clientes pueden comprar on line y pedir asesoramiento. Cuentan con un staff de 60 personas.

Como sabemos, las mujeres se encargan de la casa y los hijos más que los hombres. Bajo esa realidad se prepara un nuevo proyecto de ley de flexibilización de las pasividades, que contará a las mujeres un año más de servicios por cada hijo, con límite de hasta cinco hijos, si luego de 30 años de trabajo no pueden justificarlos formalmente. Pero los sectores más insalubres podrían tener otro combo. La pesca trabaja en una iniciativa en que por año trabajado se contarían dos. Verónica González, de Género y Equidad del PIT-CNT, dice que "hasta ahora es para quienes trabajan en la marea, pero queremos extenderlo al sector de procesado, donde trabajan fundamentalmente las mujeres". Además, afirma que en la pesca otra de las desventajas que sufren las mujeres, sobre todo al estar embarcadas, es el acoso sexual.

Buquebús sigue apostando fuerte en su negocio. Recientemente invirtió US$ 100.000 en la remodelación del puerto de Colonia y va a ofrecer wi-fi en las rutas de Montevideo-Buenos Aires. Y mientras Pluna está en la picota por haber suspendido su vuelo a Madrid, la naviera de López Mena ha comenzado a contratar grandes espacios de prensa para promocionar servicios a destinos bastante más lejanos que Buenos Aires: Brasil, Perú, Orlando, y próximamente Miami, Chile, Colombia. A lo mejor más adelante nos sorprenden con una línea a Madrid.

Café Misterio abrió en Carrasco hace quince años y ya es un clásico. Uno de sus directores, Roberto Behrens, confía en que además de su trabajo y dedicación, parte de su éxito proviene de su conocimiento del público objetivo. Permanentemente realizan actualizaciones y reinventan la ambientación y la infraestructura. Fueron el primer sushi bar en Uruguay. Cuentan con una carta muy variada de pescados frescos, y como complemento, para no congelar el pescado, utilizan una máquina de envasado al vacío que permite que no se rompa la cadena de frío. Para celebrar su éxito, realizan dos grandes fiestas: una para celebrar el cumpleaños del restaurante, y la segunda es para fin de año con Chivas Regal, y de yapa, cierran la calle con baile hasta la madrugada. Tiene un sector dirigido a empresas donde previa reserva se realizan eventos con capacidad para unas 40 personas.

El flujo de empresas que están eligiendo Colonia como centro de convenciones y eventos, es cada vez mayor, sobre todo los que vienen del otro lado del charco. Por eso, a un grupo de inversores se les ocurrió crear un amplio y céntrico espacio para eventos. Se llama El Arca de Plata, un moderno edificio de dos plantas y fachada vidriada, ubicado a sólo dos cuadras de todo: los hoteles, el puerto, la terminal de buses. Tiene dos salas, con capacidad para 600 y 300 personas (en auditorio), respectivamente, equipamiento de última tecnología, amplio foyer, cocinas, depósitos y, de yapa, servicio de catering. Según nos comentaron en Colonia, será la cuarta sala de eventos en importancia del país.

Mientras la Caja Bancaria vive momentos decisivos para su futuro y espera la aprobación parlamentaria de un proyecto que le devuelva viabilidad, sus técnicos estudian la posibilidad de crear un fideicomiso que la ayude a paliar la situación. Su actividad forestal, industrial y ganadera ocupa 18.000 hectáreas y emplea a más de 300 colaboradores directos e indirectos en la localidad de Piedras Coloradas, Paysandú. Hoy, la caja no cuenta con los fondos necesarios para ponerse en gastos y por eso busca inversores interesados en sus proyectos.

Conrado Armand Ugon dirige Cálculo, una empresa que se dedica, desde 1993, a los servicios telefónicos de valor agregado, fundamentalmente contenidos para celulares (horóscopo, el pronóstico del tiempo, resultados de Quiniela). Empezaron con servicios 0900, pero fueron aggiornándose de acuerdo al avance tecnológico. Hoy, el 90 % de su trabajo lo abarcan los tres operadores móviles, Claro, Movistar y Ancel. Cuentan con un servicio de call center donde los usuarios de celulares pueden plantear las inquietudes o consultas. Como quien “pega primero pega dos veces” y ellos fueron los pioneros en el negocio, hoy son los que más facturan. Tienen 25 empleados.

Sin mucho aspaviento, el intendente de Rocha planteó en estos días su disposición para convocar a privados para la construcción del polémico puente sobre la Laguna Garzón. Según dicen, hay informes técnicos que lo desaconsejan, sobre todo desde el punto de vista ambiental, pero la voluntad política de hacerlo es cada vez más notoria. ¿Quién tendrá la última palabra?

UPS abrió en la Argentina una oficina de representación de UPS Capital Business Credit, unidad que es parte de la división de servicios financieros de UPS. La oficina, con sede en Buenos Aires, brindará asesoramiento sobre financiamiento para la importación de equipamiento estadounidense en la Argentina y Uruguay.