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En octubre damos un paso más para combatir una de las principales causas de muerte del país, y una de las más inútiles. El mes que viene el límite de alcohol permitido en la sangre de los conductores pasará de 0,8 a 0,5 gramos por litro. Y la cosa no para ahí, porque entre febrero o marzo de 2009 el límite será de 0,3 gramos por litro, valor que se aplica hoy en la mayoría de países. En nuestro país se consume 11 litros por habitante y por año de alcohol, lo que ubica a Uruguay en el lugar 27 de consumo alcohólico en el mundo. La Unidad Nacional de Seguridad Vial (Unasev) apunta a disminuir la cantidad de accidentes de tránsito, porque en el 38% de los siniestros está presente el alcohol. Además, los accidentes no son baratos: sus consecuencias le cuestan al país US$ 900 millones. ¿Te parece que la medida ayudará a bajar las muertes en accidentes de tránsito?

Desde ayer estamos buscando a los dos ejecutivos que salieron en la sección En Foco del mes pasado y que serán Los Destacados de agosto. Ya hay 10 directivos que están en La Gran Final de fin de año de donde saldrán El Empresario del Año y Los Destacados de 2008. Si todavía no votaste hacelo aquí.

Bullet Informática, nace en 1998 y se dedica al duplicado de CD, mini CD, CD cards y DVD. Su director, Diego Goldsztein, nos contó que dentro de su cartera de clientes se destacan algunos grandes estatales, como Antel Data, ministerios de Turismo y Desarrollo Social, BPS, bancos y, por supuesto, particulares. En lo que respecta a duplicación, ostentan alrededor del 70 % del mercado. Del total de su producción la mayor parte es Multimedia, DVD de películas y presentaciones y en menor número producciones musicales. Exportan a México y Venezuela.

Con Leandro Suárez, gerente de Porto Seguro Seguros, que eligió una sopa de puerros y boniato para la entrada, hablamos del estado de la ley de seguro obligatorio. Parece que la cosa viene lenta, y que lo que complica a la hora de votarla es el tema de las motos. Los privados quieren sacarla aun a costa de resignar “lo mejor por lo bueno”. A pesar de que no es su fuerte, porque Porto Seguros no trabaja en el segmento vida, comentó la poca cultura que tenemos los uruguayos en ese tipo de seguros. Al pasar deslizó, aunque no abundó demasiado, que entre este año y el que viene presentarán nuevos productos.

José Luis Vera, director de la firma de tecnología Urudata, confirmó que el sector está complicado con el tema de los recursos humanos. Sin embargo, en la empresa no viven tan gravemente el tema porque los empleados están conformes con su política de bonos de permanencia. Comentó sus experiencias en Bolivia, país al que han ido varias veces a hacer negocios. “Hay más oportunidades de abrir algo allí que en Brasil” y por supuesto, recomendó algunos platos típicos de Santa Cruz de las Sierras.

Mientras degustaba sus ravioles de muzzarella y jamón con salsa de pesto genovés, Eduardo Mangarelli, gerente general de Microsoft y docente de la ORT, nos contó de los cambios recientes en el management de la compañía. “Ahora la región la componen Argentina y Uruguay; Chile y Brasil se independizaron; y hay una región que une a todos los demás países chicos de América Latina” dijo. Tanto Mangarelli como José Luis Vera, coincidieron en que a las empresas tecnológicas uruguayas les conviene hacer negocios en países como Bolivia ya que son más grandes que nosotros y vienen un poco más atrasados en materia tecnológica.

Natalia Moris, directora de la agencia de medios MindShare (perteneciente al grupo WPP) tiene diez años en el sector, y se encargó de ilustrarnos sobre lo rápido que ha cambiado el negocio publicitario. Habló de la especialización de las agencias en creatividad y en medios, cosa que cada vez está más clara. El tema fue debatido y algunos de los presentes, en su faceta de anunciantes, sacaron a relucir el tema de que algunas agencias cobraban por el trabajo que no hacían, por lo que el sector tendría que “sincerarse”.

Sandra Fernández gerenta de marca de Dermur, seleccionó del menú los rolls de brótola con muzzarella, tomates secos y timbal de palta, mientras nos “tiraba” sobre la mesa algunas novedades del laboratorio nacional. Nos contó que se mudan a la ex planta de Basf, en Sayago, porque la actual del Prado les está quedando un poco chica para sus planes de crecimiento y sobre todo para sus intenciones de seguir exportando. Uno de los mercados objetivo para Dermur es la Argentina.

"Todo lo que debía subir, ya subió", dice Daniel Beleratti, asesor de la Cámara de la Industria Frigorífica, sobre el precio de la carne. Parece que a diferencia del petróleo, el precio de la carne tocó su techo y si llega a haber cambios de precio en setiembre, serían rebajas y no aumentos. ¡Qué buena noticia ahora que se empieza a poner lindo para los asados al aire libre! Eso sí, todavía no se sabe si seguirán los cortes ofrecidos a las carnicerías bajo acuerdo de precios. "Es un tema que tenemos que conversar el lunes", afirmó Beleratti, refiriéndose a la reunión semanal en el Inac.

La Ciudad Vieja sigue captando inversiones, tanto locales como extranjeras, en el sector inmobiliario, y no sólo para construir hoteles u hostales. Algunos proyectos, como Imperium Building, están orientados a edificios de oficinas de gran nivel. Una de las últimas propuestas será en el ex local de Paycueros, donde se proyecta levantar un moderno edificio de 20.000 metros cuadrados destinados a oficinas, con todos los chiches. 

Granja La Familia, se dedica desde 1976 a la producción de chacinados y carne de cerdo magra con destino a la chacinería. Y crían sus propios cerdos. Uno de sus directores, Osvaldo Dubois, nos contó que sus productos se venden en todo el país y que la clave de su éxito radica en la constancia y en la calidad de sus productos, ya que el mercado es muy variable. Cuándo le preguntamos qué los hace diferentes, nos contó que su diferencial es que además de fabricar para sí abastecen cortes de carne de cerdo a cadenas de chacinados en plaza. Cuentan con 110 empleados.

El flamante presidente del BHU, Jorge Polgar, dice que hay que “elegir bien el cliente” y “tener acciones correctivas tempranas”. Se debe “hacer un seguimiento no cuando tiene 10 cuotas atrasadas sino cuando se atrasó 5 días respecto a la fecha en que siempre paga. El banco llamará a los clientes morosos y si no pueden pagar se les ofrecerá refinanciación. A partir de ahora el BHU debe concentrarse solamente en dar el crédito. El Ministerio de Vivienda subsidiará parte de la cuota y el banco se hará cargo del crédito de compra”, dice Polgar, que admite que puede existir cultura de no pago pero reconoce que al banco también le faltó una cultura de cobro y promete que las cosas serán distintas bajo su mandato.

Si hay viento a favor antes de comenzar la temporada de playas tendremos nuevos paradores en Pocitos, Buceo, Malvín, Playa Honda y Carrasco. La Intendencia adjudicó a privados la remodelación de estos paradores que destinarán unos US$ 200.000 para dejarlos “pipi cucú” para la temporada. Ojalá no los destrocen…