Popes de la gastronomía cenan con tannat A6 de Bouza.

En una cena con amigos célebres, entre los que se encontraban el chef Heston Blumenthal de The Fat Duck (mejor restaurante del Reino Unido), Harold McGee -científico de alimentos-, el escritor y editor de gastronomía Jill Norman, y el novelista y famoso coleccionista de vinos Julian Barnes, la periodista y crítica británica de vinos Jancis Robinson puso en su mesa una botella de doble magnum Bouza Tannat A6 Parcela Única, que causó excelente sensación entre los comensales. Es un vino cosecha 2004 del cual, lamentablemente, no quedan más botellas. Si te dieron ganas de probarlos, te contamos que los Parcela Única que están disponibles son de la cosecha 2007 y cuestan unos 780 pesos.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.