Nuevos cafés se suman en la Ciudad Vieja (vuelve el Café Brasilero).

La City se pone a tiro con la propuesta de cafetería gourmet. Salvo contadas excepciones (Bacacay, Irazú, Café de la Pausa o Bonafide) la zona, por la que transitan miles de uruguayos por día, tiene un déficit con los cafeteros, cosa que parece estar revirtiéndose de a poco. Y si bien los montevideanos no tenemos el hábito de tomar un cafecito antes de entrar a la oficina, sí solemos hacer una pausa o acortar el lapso entre dos trámites, se siguen sumando propuestas. Una es Salmorejo Café, ubicado en el primer piso del Centro Cultural de España (Rincón y Juan Carlos Gómez). La otra es la vuelta del Café Brasilero, que reabrirá sus puertas en un par de meses.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.