Plus

Y otro boom que parece no ser tal.

A pesar de lo que salta a la vista en materia de desarrollos, por la cantidad enorme de proyectos no menos enormes, el sector de la construcción no parece haberse recuperado luego de la crisis. Su crecimiento relativo “actual” según los datos del BCU es de 2,75%, a influjo, fundamentalmente de la construcción de la planta de Botnia en Fray Bentos. Todos estos grande emprendimientos son ¿mucho ruido y pocas nueces?. Si querés dejar tu opinión hacelo en comentar esta nota.

Te puede interesar:

Plus

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

Plus

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.