Con la puntualidad de los rituales que han sabido consolidarse en el tiempo, nuestros almuerzos Te Invito a Comer de InfoNegocios Uruguay —que este año cumplen 16 años ininterrumpidos— inauguraron su agenda 2026 este martes 3 de marzo en un escenario a la altura de su trayectoria: las oficinas de Cervieri Monsuárez en Carrasco.
El encuentro entre quienes marcan el pulso empresarial del país tuvo lugar en la sala Camelia de Cervieri, dentro de las oficinas inauguradas en 2024, un espacio que combina sofisticación y calidez con la impronta estética de Hassen Balut, responsable del diseño interior.
Rodeados de una colección de arte cuidadosamente curada, los invitados compartieron mesa en un entorno que propició conversaciones sustantivas, lejos del vértigo cotidiano y cerca de las decisiones que modelan el ecosistema de negocios.
El partnership con Cervieri Monsuárez se traduce en una visión compartida: generar instancias de intercambio de calidad, donde el networking es una experiencia.
Te Invito a Comer se ha consolidado por su capacidad de reunir en un mismo espacio a líderes de distintos sectores en un clima distendido y, al mismo tiempo, profesional. En total reunimos a unos 2.250 ejecutivos en estos 16 años y en este 2026, en el que InfoNegocios cumple 20 años, se sumarán 150 más.
La primera edición del año tuvo, además, un matiz especial. Nos dimos el lujo de contar en la mesa con cuatro ganadoras de la Gala de InfoNegocios 2025: Elizabeth Misa, directora del frigorífico Las Moras; Noelia Copiz, directora de Viasono; Gabriela Olaizola, CEO de Doña Coca; y Morina Pesenti, gerenta general de Converse Uruguay. Cuatro trayectorias de liderazgo femenino que reflejan la diversidad y la potencia del empresariado local.
El menú acompañó la jornada con equilibrio y sobriedad. La entrada fue una tarta de puerros acompañada de ensalada fresca de rúcula, lascas de parmesano y peras caramelizadas. Como plato principal, se sirvió un saltimboca de lomo con suave puré de boniato y berenjenas asadas. El cierre llegó con una ensalada de frutas frescas de estación, en una secuencia gastronómica que privilegió la calidad del producto y la armonía de sabores.
Con frecuencia semanal, los almuerzos Te Invito a Comer seguirán desplegando durante 2026 esta dinámica de conversación estratégica, buena mesa y espacios inspiradores.
Agradecemos especialmente a Bigbox por acompañarnos como sponsor un año más.