La empresa uruguaya VIP Snacks, que produce desde papas fritas clásicas, pasando por maní, palitos y todo tipo de productos de picadas, avanza con un nuevo plan de ampliación de su planta en Barros Blancos, en respuesta a un crecimiento sostenido de la demanda y con el objetivo de mejorar su capacidad de almacenamiento de producto terminado.
La empresa, fundada por Sergio Friss tras más de 20 años de experiencia familiar en la distribución de snacks, inició sus operaciones industriales en 2010 con una inversión inicial de US$ 200.000. Desde entonces, evolucionó desde un esquema de producción manual a un sistema de líneas continuas.
Actualmente, la planta cuenta con 14 empleados y unos 500 metros cuadrados, tras una ampliación realizada hace dos años que permitió incorporar maquinaria. El próximo paso apunta a resolver limitaciones de espacio para stock, en un predio que tiene margen para seguir creciendo.
La línea VIP produce unas 80 toneladas anuales y, en total, con la producción para otras marcas llega a más de 160 toneladas anuales. La compañía distribuye en todo el país a través de una red de distribuidores, aunque aún busca consolidar presencia en el este y noreste.
El crecimiento del negocio se mantiene en el tiempo: la demanda aumentó en un 17% en 2024 y en 21% en 2025, con una tendencia que continúa al alza. En ese contexto, la firma también avanza en el desarrollo de nuevos productos y sabores, con lanzamientos previstos para este año, que incluyen una adaptación a nuevas tendencias de sus clásicos como los Pablitos (palitos de trigo).
En un mercado dominado por grandes jugadores, de acuerdo con Friss la clase del posicionamiento de VIP Snacks se asienta en la calidad y en la presentación del producto, con envases transparentes que permiten al consumidor ver el contenido antes de la compra.