Viajar en business nos dejó helados

Gracias a la gente de Pluna, en dos de los tres tramos que dividimos el viaje a Montreal -tuvimos la oportunidad de ir a buscar el primer Bombardier CRJ900 que la compañía aérea incorporará a su flota- nos regalaron un upgrade y pudimos viajar en clase ejecutiva. Además de disfrutar de los beneficios materiales de la categoría, en el tramo Carrasco-Buenos Aires (viajamos hasta Chicago por American Airlines) nos sentamos al lado de un empresario vinculado al sector lácteo que nos contó algunos de los planes de la compañía. Como nos pidió reserva hasta que el negocio esté firmado, sólo te adelantamos que podría llegar a fabricarse en Uruguay, para la exportación, una marca muy famosa de helados. Cuando nos dé el OK te contaremos más y te daremos el nombre, pero si tenés una pista no dudes en comentar esta nota.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Mientras la construcción enfrenta conflictos y sobrecostos, Aüren y Kusaga invierten US$ 1 millón para armar casas en semanas

(Por Antonella Echenique) En un contexto marcado por conflictos sindicales, demoras y mayores costos en parte de la construcción tradicional, Aüren y Kusaga desembarcan en Maldonado con una nueva forma de construir casas: componentes fabricados en taller y casas ensambladas en semanas. El proyecto implica una inversión de US$ 1 millón y el desarrollo de la "Experiencia Kusaga", un espacio donde los clientes podrán recorrer, diseñar y elegir cada detalle de su futuro hogar.