Uruguay tendrá el shopping más sustentable del Mercosur

(Por Santiago PerroniAlmenara Mall abrirá sus puertas a fines de octubre en el kilómetro 22 y medio de la ruta Interbalnearia. Recibió el reconocimiento internacional Leed Gold por estar construido mediante mecanismos sustentables.

El shopping tendrá 60.000 m² incluyendo 7.000 m² de locales comerciales, 350 plazas de estacionamiento, áreas verdes, plaza de comidas, espacios de cowork y salas de entretenimiento para niños.

“Estamos rodeados de verde. Quienes vayan tendrán la oportunidad de almorzar o cenar frente al parque. Pero además, tendremos marcas nuevas, tiendas novedosas, un supermercado, una gran tienda por departamentos e incluso un outlet de reconocidas marcas nacionales e internacionales”, dijo Ana Sofía Mesa, directora de Almenara Mall, a InfoNegocios.

El mall es sustentable porque se basó en las normas constructivas que le exige la certificación estadounidense Leed Gold. Los estacionamientos no son de asfalto negro, sino que están hechos de bloques que absorben el agua de lluvia. El agua de lluvia es recolectada para luego ser usada en los baños y toda la iluminación del shopping consume poca energía eléctrica. Es único shopping del Mercosur que cuenta con una certificación de este tipo.

La plaza de comidas también será atípica y los consumidores no se encontrarán con locales de comida rápida. En su lugar habrán restaurantes de comida algo más elaborada o con un estilo gourmet.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.