Birra Bizarra ha logrado consolidarse como una de las referentes en el mercado de cervecería artesanal uruguayo. Nació en Uruguay y desde febrero se encuentra también en Perú, de la mano de BarBarian Miraflores, siendo ese su primer punto de venta en el exterior.
Santiago Deicas, perteneciente a la tercera generación de Familia Deicas, dijo a InfoNegocios se encuentran trabajando arduamente para poder desarrollar su propia planta y así lograr que la producción quede en manos de la empresa. Si bien aún no han definido la ubicación de la planta, las dos posibilidades que manejan son: o en la ruta 5 cerca de Establecimiento Juanicó (también de Familia Deicas), o en algún polo logístico. “La idea es poder estar produciendo a fines del año que viene”, comentó el empresario.
En lo que respecta a la comercialización de sus productos, Birra Bizarra ha logrado afianzarse en el mercado, recientemente sumó a sus puntos de venta, a los supermercados Disco, Devoto y Géant.