Un viaje a Colonia del Sacramento en pleno Pocitos (de la mano de La Cábala)

(Por Santiago Magni) Con una inversión de U$S 80.000 en equipamiento y remodelación, La Cábala, parrillada que se encuentra en Barreiro 3301 y Chucarro, donde estaba 62 bar, llegó a Pocitos en pleno Mundial. El restorán es un nuevo proyecto de Ignacio Salvo y Juan Berro, que ya cuentan con La Vanguardia 1934, Magnum y van a abrir en julio Leyenda, restorán que estará ubicado frente al Parque Villa Biarritz.

En pleno furor mundialista y con partidos entre la mañana y la tarde, los restaurantes aprovechan, lanzan promociones, decoran sus locales y reciben hinchas. La Cábala, surge a raíz de esta movida futbolera en un país donde el fútbol es tradición.

Ignacio Salvo, dueño de La Cábala, junto con su socio Juan Berro, hablaron con InfoNegocios sobre la apertura de éste nuevo local, que se suma a otros proyectos que tienen en conjunto, como La Vanguardia 1934, Magnum y Leyenda, que abrirá sus puertas en julio.

“El lugar, que está ubicado donde era 62 Bar, tiene un ambiente que te traslada a Colonia del Sacramento, por la estructura que tiene. Además, apuntamos a que el local es un buen lugar para comer carne a la parrilla en pleno Pocitos“, explicó Salvo.

La inversión que hicieron en equipamiento y remodelación es de U$S 80.000, y el nombre lo eligieron debido a la tradición futbolera de Uruguay. Además de éste nuevo emprendimiento, Salvo, junto con Juan Berro, son dueños de la Vanguardia 1934, Magnum y próximamente abrirán Leyenda.

“Tenemos muchas expectativas en este nuevo negocio que estará ubicado en Leyenda Patria e Hidalgos, donde invertimos alrededor de U$S 250.000 y está en frente al Parque Villa Biarritz“, concluyó.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.

Si de aprender a rockear se trata (School of Rock es tu lugar)

(In Content) Si bien abrió sus puertas en los primeros días de mayo, School of Rock Montevideo celebró el pasado viernes una fiesta a toda música, inaugurando oficialmente así este espacio en el que aprender a cantar y tocar instrumentos como el bajo, la guitarra, la batería y los teclados es una experiencia de puro disfrute. Para conocer más de esta academia de música, dialogamos con Florencia Verri Casanova, gerente general de School of Rock Uruguay.