Un clásico misterioso en Carrasco.

Café Misterio abrió en Carrasco hace quince años y ya es un clásico. Uno de sus directores, Roberto Behrens, confía en que además de su trabajo y dedicación, parte de su éxito proviene de su conocimiento del público objetivo. Permanentemente realizan actualizaciones y reinventan la ambientación y la infraestructura. Fueron el primer sushi bar en Uruguay. Cuentan con una carta muy variada de pescados frescos, y como complemento, para no congelar el pescado, utilizan una máquina de envasado al vacío que permite que no se rompa la cadena de frío. Para celebrar su éxito, realizan dos grandes fiestas: una para celebrar el cumpleaños del restaurante, y la segunda es para fin de año con Chivas Regal, y de yapa, cierran la calle con baile hasta la madrugada. Tiene un sector dirigido a empresas donde previa reserva se realizan eventos con capacidad para unas 40 personas.

Veas donde veas el Mundial, Torneos está moviendo los cables por detrás (DSports, TyC, Telefé y servicios para ESPN y Disney+)

Si en las próximas semanas mirás un partido del Mundial por la señal que sea, hay una alta probabilidad de que detrás de esa imagen esté Torneos. La empresa de WAIKEN ILW participa de su undécimo Mundial con un despliegue de más de 360 profesionales: 160 viajan a las sedes de Estados Unidos, México y Canadá, y otros 200 dan soporte desde Argentina.

¿Quién tiene el mejor equipo invisible del Mundial? (el campeonato comienza hoy, pero el negocio para UY está en 2030)

Hoy comienza la 23ª edición de la Copa Mundial de Fútbol, la más grande en la historia: 48 selecciones, 104 partidos y 16 ciudades sede entre Canadá, México y Estados Unidos. También es histórica la cifra que reparte la FIFA en premios para las 48 selecciones: 665 millones de dólares. En este sentido, más allá de lo deportivo, en InfoNegocios nos preguntamos cómo los jugadores, las asociaciones y los países pueden capitalizar lo genera esta pasión deportiva. Para esto dialogamos con Fernando Sosa, special advisor de EVOLVE, una firma de referencia regional en planificación patrimonial para el ecosistema deportivo.