Un británico recomienda qué hacer en Uruguay.

Uruguay Now es la primera guía turística en inglés dedicada exclusivamente al Uruguay. Contiene una variedad de informaciones prácticas para aprovechar al máximo una estadía en Montevideo, en los balnearios de la costa o en el interior del país. Como una forma de potenciar los servicios que se ofrecen en nuestro país, destacó a Rara Avis como la “Experiencia gastronómica más innovadora” (The most innovating dinning experience) para el año 2010. La cocina mediterránea, las variadas interpretaciones artísticas, el diseño vanguardista y su particular Menú-Magazine, dicen que “han logrado hechizar a los expertos del medio”. El medio dirigido por el británico Nick Foster también distinguirá en el futuro a hoteles de nuestro país.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.