Umi se renueva en cuerpo y alma (cambió decoración y varió la carta)

El restaurante Umi Sushi & Cuisine se hizo famoso por la calidad del sushi, para muchos su gran fortaleza, pero poco a poco se va animando a explotar más su veta “cuisine”. Por eso en junio decidieron renovar su decoración, y aliarse con jóvenes talentos como Guille Vivo, encargada de la propuesta “art show” del restaurante de Carrasco. “Seguimos en franco crecimiento y con una altísima tasa de regreso” aseguró Matías Fernández, uno de los socios del restaurante, para quien ofrecer sólo 56 cubiertos es una ventaja a la hora de dar un servicio extremadamente personalizado.

“Tenemos varios proyectos próximos a lanzarse en Montevideo y Punta del Este” (Eduardo Campiglia, director de Campiglia)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Eduardo Campiglia, director de Campiglia.

Compra Más abrió en el ex Barraca Europa de Malvín su mayor local de 1.500 m² (y construye un centro logístico de más de 6.000 m²)

(Por Antonella Echenique) La marca Compra Más, empresa de retail de muebles, sumó un nuevo punto de venta en Malvín y alcanzó seis locales entre Montevideo e interior. La apertura se da en un local de 1.500 m² en el ex predio de Barraca Europa y se enmarca en un proceso de expansión que incluye la construcción de un centro logístico de más de 6.000 m² que permitirá centralizar su operativa.