Tomate un vino y olvídate… Clever Helados produce el primer palito de vino tinto y sale a conquistar

(Por Lucía Etchegoyen) La calidad de los vinos uruguayos es indiscutida, incluso en la edición 2016 del durante el certamen Vinalies Internationales celebrado en París, los vinos uruguayos obtuvieron  14 medallas: cinco de Oro y nueve de Plata. Sin embargo ninguna de las aclamadas bodegas tuvo la idea de la ciudad de Las Palmas donde se produce el helado de vino tinto que llamaron Clever. Desde el 21 de marzo estará a la venta en una gran diversidad de cadenas de supermercados barriales y almacenes de Montevideo, Canelones, San José, Salto, Paysandú, Colonia y Maldonado por ahora, a un precio que rondará los $ 25 y los $35. El asistente del área comercial Matías Guerreros Rodríguez explico que “el vino tiene un proceso de elaboración que lo respetamos, y luego realizamos un proceso para convertirlo en helado sin que pierda sus cualidades... (seguí, hacé clic en el título)

Obviamente ahí está el secreto de nuestro producto y no lo vamos a revelar. Es algo totalmente innovador. Las cantidades a producir son significativas para poder cubrir el mercado que ya tenemos confirmado y la gran expectativa que hay”.

Con respecto al futuro de la empresa están en trámites para entrar a grandes superficies  y están cerca de cerrar exportaciones por ejemplo con países asiáticos en donde el vino latinoamericano ha tenido una gran penetración en los últimos años como China y Corea del Sur. “Pero además estamos cerrando exportaciones para países europeos y países vecinos que se han interesado”.  En cuanto al tipo de vino por el momento n van a incorporar otras variedades, si bien es una idea a futuro van a centrarse en el vino tinto que es un clásico. Toda la información del lanzamiento que sea realizará el 21 de marzo a las 19 horas se puede seguir por la web. La fan page de Facebook ya cuenta con cerca de 1600 seguidores y obviamente la venta está prohibida a menores de 18 años por contener alcohol. 

Va por todo y con un formato distinto (La Resistance Boulangerie abrirá su tercer local en Punta Carretas en 2025)

(Por Antonella Echenique) Lo que comenzó en la cocina de su casa en 2016 hoy es un referente de la panadería artesanal en Montevideo. La Resistance Boulangerie anunció la apertura de su tercer local en Punta Carretas para 2025, que tendrá una experiencia integral, donde contará con un servicio de atención al público, servicio de mesa y una planta de producción a la vista. 

Tres Cruces, 30 años de un gran proyecto que cambió la ciudad

(In Content) Tres Cruces celebra tres décadas de transformación y crecimiento en Montevideo. Desde su inauguración en 1994, como la primera terminal moderna de Uruguay con servicios comerciales integrados, el complejo se ha consolidado como un ícono nacional y un referente de innovación. Lo que comenzó como un proyecto impulsado por nueve empresas de transporte, hoy se ha convertido en el principal centro de transporte y uno de los shoppings más concurridos del país.

No para de crecer (Unilam inauguró local en el emblemático ex cine de Artigas en San José)

(Por Antonella Echenique) La empresa de retail, que ya cuenta con alrededor de 80 locales a nivel nacional, transformó un histórico edificio en un espacio comercial. Además, en otra nota te contamos que compró dos edificios en Lagomar. Andrés Gregorini, CEO de la empresa, confirmó que la Intendencia de Canelones aprobó el proyecto y que comenzará a desarrollarse para abrir a mediados de 2025.

 

¡A la Costa de Oro y más allá! (Farma.uy llega a Atlántida y crece en envíos express)

Desde su apertura en 2021, la plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy se ha consolidado en el sector farmacéutico producto de contar con el mayor stock de mercadería a los mejores precios. En este marco, la empresa abre una nueva sucursal en Atlántida para cubrir toda la Costa de Oro con envíos express. Ignacio Vidal Urdampilleta, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios las proyecciones de la firma.

Los vientos de la política no son fáciles de dominar (algunos empresarios analizan lo que se viene en UY)

Ayer fue domingo de elecciones y los uruguayos fueron hasta las urnas para elegir un nuevo presidente que estará al frente del país durante los próximos cinco años. Lógicamente, nadie hablaba de otra cosa y nosotros no íbamos a ser menos. Por eso, desde InfoNegocios, antes de saber quién es el nuevo presidente de la República, nos contactamos con más de 15 empresarios referentes de Uruguay para que nos dieran su opinión de cómo imaginaban que amanecería hoy lunes el país. Solo cuatro se animaron a decirnos un comentario acerca de esto. El escenario no venía siendo fácil y hubo fuegos cruzados. Pero ideas son ideas y más allá de quién toque gobernar, InfoNegocios es un espacio para escuchar.