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Somos los que más consumimos yerbamate, pero toda importada.

Con Walter Fraga, director de La Selva, conversamos sobre cómo ha crecido el consumo de productos naturales. Y sobre la diversificación de productos como las yerbas compuestas o “medicinales”, ítem en el que son líderes. Nos confirmó que somos el país con mayor consumo per capita de yerbamate, que curiosamente es un producto totalmente importado. La empresa tiene más de 130 variedades distintas de té y exportan con total facilidad a Estados Unidos, España, Alemania, y Sudáfrica. Sin embargo, tienen dificultades (más bien trabas) para entrar en Argentina y Brasil.

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