Se vienen las franquicias de El Palenque.
Susana Anelo directora de la agencia Anelo Estudio Publicitario, prefirió una ensalada de hojas verdes, jamón crudo, queso parmesano y aceitunas para la entrada. Nos contó algunas novedades de sus clientes, entre ellos, El Palenque. A propósito, alguien tiró sobre la mesa el éxito que tuvo la iniciativa del restaurante del Mercado del Puerto de poner a la venta el “chorizo” del Patrimonio. El Palenque ya tiene certificación de calidad y está pensando franquiciar la marca.