Primer trimestre de exportaciones con números verdes (marzo alcanzó ventas por US$ 1.127 millones y se puso 7% arriba que 2025)

Según el Informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, marzo de 2026 significó para el país, frente a igual mes de 2025, una suba del 7%, sumando el ingreso –con zonas francas incluidas– de 1.127 millones de dólares. Con este dato cerrado, el primer trimestre del año acumuló ventas por 3.158 millones de dólares, representando un incremento del 9% respecto al primer trimestre de 2025.

En materia de comercio exterior, el año comenzó con enero poniéndose 9% por encima de enero de 2025, febrero siguió esa misma línea alcanzando incluso el mismo crecimiento porcentual y ahora, con los datos de marzo cerrados, la flecha sigue hacia arriba. De hecho, según el Informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, marzo de 2026 alcanzó ventas –con zonas francas incluidas– por 1.127 millones de dólares, significando un aumento interanual de 7% y en el acumulado da como resultado un primer trimestre al alza en un 9%, con ventas por 3.158 millones de dólares.

Carne bovina, celulosa y productos lácteos se colocaron en el podio en el tercer mes del año, con ventas por 232 millones de dólares (16%), 203 millones de dólares (-29%) y 76 millones de dólares (21%), respectivamente.

Específicamente, la carne bovina fue el principal producto exportado en el mes, que en términos de volumen alcanzó a colocar 29 mil toneladas, una disminución de 4% respecto al año anterior que fue compensada por un aumento en los precios de 21% respecto a marzo 2025.

“Al igual que fuera mencionado en reportes anteriores –dice Uruguay XXI–, este fuerte aumento en el precio promedio de exportación para Uruguay se enmarcó en un contexto de suba generalizada de los precios en los principales mercados compradores, China y Estados Unidos, que en conjunto representaron 67% del total de las exportaciones de carne bovina. En particular, el mercado norteamericano se ve afectado por un déficit estructural de la carne para industria, lo que ha impulsado su demanda externa”.

En el caso de la celulosa, que se posicionó como el segundo producto más exportado del mes, tuvo a la Unión Europea como el principal destino de exportación (38% del total), con colocaciones por 61 millones de dólares y un crecimiento interanual del 8%. China, en cambio, se ubicó en segundo lugar, con envíos por 43 millones de dólares (21% del total). El tercer mayor destino fue Estados Unidos, con exportaciones por 28 millones de dólares (14% del total) y una caída interanual de 36%.

Finalmente, en el tercer lugar, las exportaciones de productos lácteos totalizaron una participación de 7% sobre el total, siendo el 64% de las colocaciones en dos destinos: Argelia y Brasil. “El país africano se mantuvo como el principal destino con colocaciones por US$ 26 millones (33% del total), mientras que Brasil ocupó el segundo lugar con envíos por US$ 24 millones (31% del total)”, dice el informe. El principal producto exportado dentro del rubro fue la leche en polvo entera, con ventas por 61 millones de dólares, lo que representó el 79% del valor total exportado en este sector.

En suma, el primer trimestre muestra que Uruguay, por más IA y hub  sigue siendo el país de las vaquitas.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.