El nuevo local está ubicado en Rambla y Scosería, en Pocitos, donde anteriormente funcionaba Zucchino Motors. Los 140m2 de la sucursal, sumados a los 40m2 que tiene en la zona exterior, albergarán a 120 personas aproximadamente. Peter Jüptner, jefe Comercial y de Marketing de Porto Vanila dijo a InfoNegocios que esperan poder inaugurar dentro de 20 días. “Lo que buscamos en ese local es captar al público de Pocitos porque se adecua a nuestro público objetivo. Si bien tenemos una gran sucursal frente a Punta Carretas Shopping que no es muy lejos de ahí, la densidad poblacional es diferente”, indicó.
Hasta el momento, el local -en donde trabajarán unas 15 personas- requirió una inversión de aproximadamente US$120.000 y hará especial énfasis en brindar servicio de catering a empresas y a nivel doméstico. “Tenemos varias áreas de negocio: cafetería, catering y pick up para que la gente pueda llevarse las masitas a su casa, pero queremos poner foco en el servicio de catering”, señaló el jefe Comercial y de Marketing.
Con la apertura de esta nueva sucursal, Porto Vanila tendrá 14 locales. Asimismo, recientemente comenzaron a ofrecer el servicio de e-commerce. “Invertimos en eso y estamos muy congratulados con su funcionamiento”, dijo Jüptner.
Por su parte, Roberto Devoto, director de Porto Vanila comentó a InfoNegocios: “estamos haciendo todo el esfuerzo para poder abrir la primera semana después de Turismo”.