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Panini’s remodelado y Rara Avis en la gatera.

El restaurante Panini’s de la peatonal Bacacay aprovechó el verano para remodelar sus instalaciones, fundamentalmente el piso superior que hoy luce más despojado y luminoso. Mientras tanto su propietario, Guillermo Bazzan está ultimando los detalles de lo que será Rara Avis, el restaurante que reemplazará al mítico El Águila, en el ala derecha del Solís, que abre a fines de abril. Hace unos días nos hizo un tour por los tres niveles que tendrá la propuesta, pero si quieren saber más tendrán que esperar a la inauguración porque prometimos no “quemarle” la sorpresa.

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“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.