Ni italiana, ni americana, la pizza es argentina (y se adueña de espacios clásicos de los uruguayos)

Con una inversión que rondará los US$ 450.000 abrirá sus puertas el segundo local de Kentucky, entre el 23 y 24 de abril. Se ubicará en la zona del Parque Batlle; Bulevar Artigas y Francisco Canaro. Pero todo no termina ahí, también ya está todo cocinado para ir por un local que hasta hace poco lo tenía La Pasiva..

Kentucky no se conforma con una exitosa inauguración y va por más. El segundo local abrirá sus puertas entre el 23 y 24 de abril en la zona del Parque Batlle, Bulevar Artigas y Francisco Canaro, luego de superar ampliamente las expectativas y que el público uruguayo se adaptara muy bien al modelo de pizza argentina según el director del holding gastronómico a cargo de la firma.

Hasta el momento más del 85% de la venta es pizzería; “nos sorprendió gratamente la venta de empanadas y stromboli´s así como también las medialunas clásicas argentinas acompañadas por Coca Cola”.

Al mismo tiempo, ya se trabaja con la apertura del tercer local que estará ubicado en la famosa esquina de Comercio y 8 de octubre donde estuvo ubicada la tradicional La Pasiva durante años. La fecha de inauguración se estima que será a mediados de mayo.

La pasión de Via Disegno

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema y el estilo organizativo conforme a los valores y perspectivas compartidos. Una misión que verdaderamente refleje estos valores profundos genera cohesión y un compromiso excepcional entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia arraigado en los corazones y mentes de las personas, proporcionando una serie de pautas que orientan sus acciones. Hoy compartimos lo charlado con el equipo de trabajo sobre cuáles son los valores que guían a Vía Disegno, te mostramos cuáles son algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.

¿Hay que invertir todo en IA? (la IoT también gana terreno en las compañías)

Según el estudio IoT Snapshot 2024, un informe que Logicalis realiza desde 2016, la Inteligencia Artificial (IA) es un “viento de cola” para la Internet de las cosas (IoT) y las empresas deben analizar bien en qué invertir al momento de hacerlo en tecnología. Solo en América Latina –dice el informe– se esperan 8.000 millones de dólares para 2024.

Para que nada sea embarazoso (vuelve la Expo Bebé & Kids UY)

Si se trata de mamaderas, pañales y cochecitos, la Expo Bebé & Kids Uruguay es el lugar indicado para futuras mamás, papás y todos quienes tengan cerca, así sean familiares o amigos, un bebé o niño. Este evento –el mayor del país del sector– llega a su 9ª edición e incorpora, nuevamente, una “Ronda de Negocios” para generar vínculos entre emprendedores y grandes firmas. Para conocer más de este espacio en InfoNegocios dialogamos con una de sus organizadoras, Victoria Novick.