MBC, el integrante más joven de la familia Moustache Up Group —integrada también por Dakota, Gallagher’s, B Haley (en Uruguay) y Snatch (en Argentina) —se apresta a pegar el estirón. En notas anteriores desde InfoNegocios mencionábamos el interés del grupo de iniciar en algún momento un plan de expansión de su marca enfocada en las cervezas artesanales nacionales. Bueno, ese momento llegó de la mano de una de las firmas de coworking más importantes de la capital.
Es que próximamente MBC inaugurará una gran barra en Sinergia WTC y algunos días después hará lo mismo con un local en Sinergia Design. “En ambos casos queremos participar siempre con el espíritu de llevar la cerveza artesanal de todo Uruguay a la gente. Cada vez tenemos más canillas y le damos el espacio no solo a las marcas clásicas, sino también a otras que están surgiendo ahora”, nos contó Johnny Walker, el director de Relaciones Públicas de Moustache Up Group.
Tanto en el complejo de torres como en el espacio destinado a la moda, MBC se nutrirá de un gran flujo de público. “La idea no es solamente estar para todos aquellos vinculados a Sinergia, sino también para todos quienes pasen por WTC y que vayan al centro comercial de Design”, explicó.
Si bien probablemente resultará extraño ver a alguien tomándose una cerveza a las nueve de la mañana (MBC también ofrece comida, como ya es costumbre en su local de Bv. España), el objetivo es marcar presencia y dar la posibilidad a que la gente pueda probar las artesanales nacionales en cualquier momento del día. “Hay muchas personas que quizás quieren tomar una cerveza a la salida del trabajo y no pueden hacerlo porque los bares abren a partir de las 20:00”, añadió Walker.
Aunque la cultura del after office, tal como se la conoce en otro países, no está tan difundida en nuestro país, a entender del empresario, opciones como las de MBC ayudan a fomentarla mucho más. “En Bv. España estamos abiertos todo el día a partir de las 11:00. Estamos cerca de la universidad y hay gente de la zona que sale de la oficina y pasa a tomarse una cerveza antes de irse a la casa. Es un lugar que se empieza a llenar más temprano que otros”, indicó. Precisamente, la idea es estimular que ocurra lo mismo en el WTC, por ejemplo. “Estoy seguro que la mezcla de MBC con Sinergia va a generar un circuito muy lindo”, dijo Walker.
Con estas dos aperturas no se termina el plan de expansión de la marca de Moustache Up Group. Los proyectos de fabricación propia y de que existan más MBC en otras partes de Montevideo y del resto del país siguen firmes. “Queremos que la gente entienda que si quiere probar cualquier cerveza artesanal nacional de cualquier línea, tiene que visitarnos”, finalizó.