¿Los uruguayos nos estamos volviendo más “verdes”?
Algunos consumidores uruguayos están dispuestos a pagar un sobreprecio por productos verdes en las grandes superficies, e incluso compran en ferias orgánicas especializadas o piden canastas a domicilio. Según un informe del Grupo de Amigos Consumidores de Productos Agroecológicos del Uruguay (Apodu), esos consumidores son preferentemente de nivel socioeconómico medio alto, y no les cambia la vida pagar más por mejorar su calidad de vida. Seguramente esta notoria demanda tenga que ver con la cantidad de ecotiendas y afines que están apareciendo en Montevideo. ¿A vos te importa comprar productos orgánicos o no?