Los rusos se toman casi todo el vino a granel uruguayo

A pesar que el mercado ruso se caracteriza por la gran variedad y consumo de vodka, ese país no deja de hacer brindar a los bodegueros uruguayos. El año pasado se exportaron 6,5 millones de litros de vino a granel a ese país, pero para el 2008 se espera llegar a los 11 millones de litros y solamente para una bodega rusa. Todo el sector está a punto de plasmar este acuerdo en el que figura el envío de 5 millones de litros de vino blanco (los rusos lo utilizan de base para vinos espumosos), 2 millones de litros de moscatel rosado y 2 millones de tinto. Los blancos se están colocando a US$ 0,25 por litro y los rojos a US$ 0,27, es decir que ingresarán por estos envíos casi US$ 3 millones. Si bien todavía no está firmado el convenio definitivo las bodegas ya embarcaron un millón de litros de tinto y se aprestan a hacer lo mismo con 500.000 litros de blanco. Estas exportaciones descomprimirían los millones de litros de excedente que tenían las bodegas y no sabían dónde colocar, mientras además sigue creciendo el envío de vinos finos embotellados.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.