Los brasileños siguen de compras

El grupo brasileño Marfrig, propietario entre otros del Frigorífico Tacuarembó reactivará la planta del ex frigorífico fraubentino Noblemark. Según indicó Martín Secco, la idea es reactivar la planta para la producción de corned beef, cosa que sucedería a partir de setiembre. Marfrig alquilará la Planta con un contrato de seis meses con opción a otros seis. "Le propusimos a la gente hacer una prueba lo más profesional posible durante esos seis meses para analizar juntos si este proyecto es viable o no, y por supuesto a partir del primer día de trabajo ellos van a pasar a depender de una sociedad que Marfrig crea para este emprendimiento” aseguró Secco. La empresa se comprometió a mantener las fuentes de trabajo de los 100 empleados que tenía la planta cárnica que fue cerrada en abril pasado.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.