La Manchega crece a pura “salsa” y suma Giacomo Capelletini a su cartera de productos
El año 2010, al igual que los dos últimos, han resultado buenos para La Manchega. “Hemos crecido por encima de la media en algunas líneas de productos y estamos muy conformes” nos dijo Mariano Martínez, gerente general de la alimentaria, quien atribuye el crecimiento a la estrategia de agregar valor a su portafolio y marcas. Hace un tiempo empezaron a desarrollar nuevos productos bien diferentes a los tradicionales. La línea La Manchega la dividieron en tres subcategorías, Especias y condimentos; Caldos para saborizar en polvo; y Salsas en polvo. A su vez, para cada una de estas subcategorías desarrollaron nuevos productos, como mezclas de especias sin sal agregada para comidas específicas, caldos en polvo sabor albahaca y ajo, gallina y verdura; y salsas en polvo (4 Quesos, Espinaca, Panceta y Hierbas y Rosa). Para su marca La Virginia, también desarrollaron nuevos productos como cereales y más variedades de tés. Mariano también nos comentó que para el 2011, además de seguir incorporando productos con la marca La Manchega, las expectativas estarán centradas en el estreno de la distribución de productos en la categoría pastas, a través de la marca Giacomo Capeletini. La empresa tiene distribución propia y sus productos llegan a más de 4.000 puntos de venta en todo el país.