Inauguración de Downtown coffe bar en emblemático edificio Lapido

(Por Mónica Lorenzo) El edificio Lapido que hoy tiene 90 años, declarado monumento histórico nacional, alberga desde hace unos días una nueva propuesta gastronómica, donde otrora estaba el diario La Tribuna Popular, cerrado en la etapa de la dictadura, donde allí también ya en democracia se recuperaron fotografías y documentos que retrataban lo que ocurrió en esa dura época de Uruguay.

El menú de Downtown hoy cuenta un poco la historia del lugar y tiene como slogan “La esquina más popular”. Es un local que tiene una capacidad para albergar a unas 40 personas sentadas, con 9 mesas. Cuenta a InfoNegocios, el encargado Gastón Chiappe que allí puede encontrarse la misma comida que en otro lugares “la diferencia es que nuestros cocineros condimentan muy bien, y además cocinamos con amor, es nuestro gran diferencial”. 

La carta es variada con chivitos, tablas para picar, pastas, milanesas, desayunos, té para dos en la tarde, con una apuesta fuerte en la noche, ya que está en el centro ubicados en la esquina de 18 de Julio y Wilson Ferreira Aldunate. 

Son varias las promociones que ofrecen: gramajo para dos con cerveza o refresco de litro para $ 550, tabla de milanesas con tres gustos a elección  para tres personas a $ 950 y almuerzos como ser a $ 250 milanesa de carne casera con huevo frito y fritas, con refresco y postre.  

La decoración y ambientación es muy interesante, la carta simula un diario El Popular, y se juega mucho con el negro y blanco, con fotografías de Montevideo actuales en el mismo tono, y en la parte superior de las paredes grafitis bien coloridos. 

¡Qué me van a hablar de cumbia! (vuelve La Delio Valdez a UY)

Luego de agotar dos presentaciones en C Art Media en el mes de abril, La Delio Valdez anunció una nueva etapa de su recorrido presentando su gira de teatros 2026, que tendrá entre sus fechas más importantes el sábado 24 de octubre en el histórico Teatro de Verano Ramón Collazo de Montevideo.

Maximiliano Casal vuelve como CEO de Nowports

El empresario tecnológico Maximiliano Casal, presidente de Endeavor Uruguay, regresa a la gestión de Nowports para impulsar una nueva etapa, en la que agentes de inteligencia artificial y experiencia humana buscarán agilizar las operaciones, aumentar la precisión y mejorar la experiencia de los clientes.

La olla de Doña Petrona vuelve a la carga: Marmicoc acelera su expansión (vende 45% más y produce 10.000 unidades al mes)

(Por Juliana Pino) Hay marcas que venden productos y otras que terminan convirtiéndose en parte de la historia cotidiana de una familia. Marmicoc es de las segundas: su olla a presión lleva décadas en las cocinas argentinas, llegó incluso a los recetarios de Doña Petrona y la compañía, que nació en 1948 y hoy está en manos de la tercera generación, atraviesa una nueva etapa de expansión.