Si hay un barrio en Montevideo que necesitaba un mercado gastronómico es Tres Cruces, un mojón de la ciudad por donde transita todo el país. De hecho, si hay un lugar en Tres Cruces que necesitaba un mercado gastronómico es el Shopping Tres Cruces, donde efectivamente puede servirse la mesa a todo el país.
Como lo adelantamos hace unos días en nuestro canal de InfoNegocios WhatsApp, en el que te hicimos el guiño de que +++ se sumaban al casillero de un TaTeTi de mercados gastronómicos, dentro del shopping terminal habrá próximamente una nueva propuesta de este tipo.
¿Quién está detrás de esto además del Shopping Tres Cruces? Una firma que sabe y mucho de este negocio: EQ Markets. El hecho de que EQ Markets siga ampliando su circuito de mercados gastronómicos con propuestas de perfiles similares, pero de características específicas en cada caso, no es novedad, como recientemente lo hizo con Jardín del Prado, la ampliación del Mercado del Prado.
A la brevedad te seguiremos contando cómo avanza este proyecto en Tres Cruces, que tiene en su haber ya cinco locales confirmados -de un total de diez-, entre ellos Chelato, Mil Milas, Angus Grill, Fugazetta y Entre Pintas y que se suma a una movida de mercados gourmet con marcas muy fuertes, como Nexxt en Punta del Este, el Mercado Williman en Punta Carretas, el ya mencionado Mercado del Prado, el Mercado Arocena en Carrasco y el Mercado de los Horneros, en el polo comercial que se ha generado alrededor de Car One.
Y si bien se vendría un séptimo espacio en breve, sin duda a estas nuevas iniciativas hay que dejarlas que pongan 10...