En qué anda Bimbo.

Presente en 16 países de América y Europa, la empresa continuará este año consolidándose en Uruguay y detectando nuevas oportunidades de negocios; ha lanzado el pan “Cero” rico en fibras y sin azúcar, el pan blanco sin sal, sin colesterol y sin grasas trans, y seguirá por el camino de los productos saludables, asegura el gerente general de Bimbo, Alejandro Hounié. Él mismo cuenta que la empresa siempre ha estado enfocada en apuntar al crecimiento del consumo per cápita de pan envasado, así como también en ingresar en el mercado de galletas y chocolates. Bimbo cuenta con más de 80.000 colaboradores, produce 100 marcas de panificados y elabora 5.000 productos diferentes en sus más de 70 plantas distribuidas por el mundo.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.

Tren-tram quiere cambiar la movilidad en Uruguay (Stadler estima que las primeras dos líneas podrían operar en 2031 y proyecta una inversión inicial de US$ 780 millones)

(Por Antonella Echenique) En 2024 se presentó el proyecto de tren-tranvía que Stadler proponía para unir El Pinar con Montevideo. Ahora, la compañía actualizó su planteo y lo transformó en una red de 5 corredores metropolitanos. La primera fase está estimada en US$ 780 millones, contempla 30 unidades de material rodante CITYLINK y un horizonte de 25 años: tres años de construcción y 22 años de operación y mantenimiento bajo concesión.

Producto del Año (POY) desembarca en Argentina: el sello global que convierte la opinión de los consumidores en una ventaja comercial

(Por Juliana Pino) El reconocimiento internacional que nació en Francia hace casi 40 años llega por primera vez a la Argentina y Uruguay. El modelo busca validar la innovación con estudios independientes realizados a consumidores reales y otorgar a las marcas ganadoras el derecho a utilizar el sello “Elegido Producto del Año por consumidores argentinos”.