En el Uruguay uno de cada cuatro chicos está pasado de kilos.

En un país donde, según las estadísticas, uno de cada cuatro niños y adolescentes tiene problema de sobrepeso u obesidad y uno de cada 10 es un obeso de riesgo médico (Pisabarro, 2002) era lógico que alguien quisiera “ponerle el cascabel al gato”, sobre todo teniendo en cuenta que el 70% de esos trastornos son causados por factores evitables como el sedentarismo y malos hábitos alimentarios. Es así que nace Crecer Sano, una clínica especializada que trabaja con un equipo multidisciplinario (pediatra, psicólogo, nutricionista) haciendo un plan pensado para la particularidad de cada paciente y su familia. La clínica forma parte de la emergencia móvil Emucar en cuyas instalaciones trabajan. “La mayor parte de nuestros pacientes consultan por sobrepeso u obesidad, pero la clínica esta abierta a otros trastornos alimentarios” nos comentó Diego Durán, uno de los directores de la clínica. También nos explicó que el énfasis no está en que el niño o adolescente suba o baje de peso sino la educación respecto de los hábitos alimentarios.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.