Empanadas Mafalda suma cuatro locales en lo que va del año (y llega a ocho en total)

La casa de empanadas Mafalda inauguró oficialmente la semana pasada un nuevo local en Ciudad de la Costa, sobre la Avenida Calcagno, la “principal” de Shangrilá. Y con la de Carrasco (Av. Italia y Bolivia) de próxima apertura, suma 4 nuevas sucursales en lo que va del año. Antes había abierto en Cordón (18 de Julio y Pablo de María) y Prado (Luis A. de Herrera entre San Martín y Burgues) complementando las clásicas de Pocitos, Malvín, Buceo y Centro.

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Más allá de las ventas de salón, el fuerte de este tipo de empresas es el delivery. En el caso de Mafalda, que atiende un amplio espectro de la ciudad, el corazón de su negocio es la logística que incluye un call center propio con 10 líneas telefónicas (0800 5506). Y recientemente sumó la posibilidad de realizar los pedidos a través de su web que también tiene una versión para teléfonos celulares. Además de empanadas, ofrecen sándwiches, pizzetas, lehmeyún, tartas, pasta fresca, milanesas y ensaladas, entre otros productos.

La olla de Doña Petrona vuelve a la carga: Marmicoc acelera su expansión (vende 45% más y produce 10.000 unidades al mes)

(Por Juliana Pino) Hay marcas que venden productos y otras que terminan convirtiéndose en parte de la historia cotidiana de una familia. Marmicoc es de las segundas: su olla a presión lleva décadas en las cocinas argentinas, llegó incluso a los recetarios de Doña Petrona y la compañía, que nació en 1948 y hoy está en manos de la tercera generación, atraviesa una nueva etapa de expansión. 

Maximiliano Casal vuelve como CEO de Nowports

El empresario tecnológico Maximiliano Casal, presidente de Endeavor Uruguay, regresa a la gestión de Nowports para impulsar una nueva etapa, en la que agentes de inteligencia artificial y experiencia humana buscarán agilizar las operaciones, aumentar la precisión y mejorar la experiencia de los clientes.