Frigorífico Modelo hace tres años que está presente en Paraguay a través de sus operaciones en el rubro agropecuario, aunque según Fernández, recién el 2018 va a ser el año en el que la firma estará explotando sus recursos al 100%.
Consultado por InfoNegocios sobre la situación del negocio en el exterior en comparación de las operaciones de la empresa en nuestro país, el empresario fue tajante: “en Paraguay se obtiene una rentabilidad cercana al 10%, mientras que en Uruguay podemos estimar, en un establecimiento que se maneje bien, niveles del 1,5% o 2%”. Para Fernández, esta desventaja es la que hace que los empresarios uruguayos del rubro hoy estén mirando alternativas en la región.
“En la medida de que no haya un ajuste en el mediano o largo plazo, va a terminar ocurriendo el efecto contrario que pretende el gobierno. La gente va a migrar del campo a la ciudad y la actividad agropecuaria va a quedar relegada como una actividad sin contrapartida económica”, concluyó advirtiendo.