“¡Estamos de regreso!” Así de simple suena la frase que Pablo Pesce, gerente general Complex de los hoteles Marriott International en Montevideo, dijo a InfoNegocios al confirmar la reapertura del Sheraton Montevideo Hotel. Sin embargo, detrás de ese “¡estamos de regreso!” sabemos que hay muchos meses de intenso trabajo, esperando justamente lo que sucederá el próximo domingo 27 de septiembre.
“Sentimos mucha satisfacción al dar esta noticia -remarcó Pesce-. Y no solo porque desde la compañía venimos preparándonos para esto desde el inicio, sino también porque significa la reactivación de muchos otros sectores asociados al hotel y a sus huéspedes, como la gastronomía, el transporte, los servicios externos, etcétera”.
Según el gerente general Complex de los hoteles Marriott International en Montevideo, desde el comienzo de la pandemia la compañía trabajó y generó protocolos muy estrictos para lograr la reapertura de los hoteles, “demandando un compromiso con la calidad que elevó todos los estándares, tanto para limpieza como para las normas y comportamientos de hospitalidad”.
“Esto nos permitió en primera instancia y hace dos meses reabrir el hotel Aloft Montevideo, con una buena demanda, que fue creciendo y que para noviembre estaría superando el 85% de la capacidad del hotel”, sostuvo Pesce, agregando que los segmentos que generaron esta demanda, aparte de las tripulaciones que reanudaron los vuelos a Uruguay, “son clientes individuales con estadías prolongadas y algunos negocios que ya teníamos cerrados con anterioridad más del plano corporativo”.
Pesce dijo a InfoNegocios que la demanda esperada para los próximos meses, sumado a los estrictos estándares planteados por Marriott International, llevó entonces a tomar la decisión de reabrir el Sheraton.
Según Pesce, el Sheraton Montevideo Hotel abrirá sus puertas con todos sus servicios al máximo, es decir habitaciones y restaurantes, pero “es importante aclarar que, en el caso del Fitness Center, su uso en este reinicio será muy limitado, obviamente respetando los aforos especiales establecidos”.
Si bien los hoteles que la compañía Marriott International tiene en Uruguay son de un perfil parecido en cuanto al mix de negocio, son muy diferentes en lo que refiere al tipo de servicio y público al que apuntan. Es decir, por un lado la compañía categoriza al Sheraton como un premium services, mientras que por otro Aloft es un select services.
“Esto nos permite recibir un abanico amplio de negocios en los hoteles y de ahí la alta demanda que venimos teniendo en Aloft y que ahora se traslada a Sheraton; como por ejemplo el sector de producciones audiovisuales, cuyos rodajes y gran movimiento de recursos humanos y técnicos dinamiza no solo su sector, sino también el turístico y hotelero”, finalizó Pesce.