El BarbaRoja es el que más sabe de cervezas artesanales

Diego Suárez uno de los dueños de BarbaRoja, nos contó que están chochos con la inauguración de su segundo local, que abrió el jueves 14 en pleno Carrasco (Costa Rica y Rivera). La propuesta será similar al de su local de Luis A. de Herrera, o sea en base a picadas de comida Tex Mex, gran variedad de tragos y cervezas. Pero en este caso, con el plus de diez (10) variedades de cervezas artesanales propias, un segmento que cada vez crece más en el consumo de los uruguayos. Desde la Lager, que es la más tradicional, hasta la Orange, que según Diego es la que prefieren las damiselas. Infaltables las de Trigo y, para los que se animen, las Negras. Y, además de tomar cerveza, podés escuchar buena música con DJs y bandas invitadas.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.