De local de barrio en Minas a líder de raciones en Lavalleja (La Barraquita consolida su negocio)

La Barraquita, una empresa familiar fundada por Sergio Ferrari, comenzó vendiendo raciones para animales en una escala muy reducida. Con el tiempo, gracias a una combinación de visión comercial, relaciones sólidas con proveedores estratégicos y una fuerte conexión con la comunidad, el negocio creció de forma sostenida y es actualmente referente del rubro agroalimentario en el departamento de Lavalleja.

Ubicado en una de las esquinas más importantes de la ciudad de Minas, en arterias centrales de circulación comercial, el nuevo local de La Barraquita abastece desde allí tanto al público minorista como a grandes clientes mayoristas, incluyendo una distribución puerta a puerta en todo el departamento de Lavalleja, convirtiéndose así en una de las empresas líderes en el rubro agroalimentario de todo el departamento.

Muestra de esto son los números que La Barraquita alcanza mensualmente: según confirmó a InfoNegocios su director, Sergio Ferrari, la empresa “comercializa más de 100.000 kilos mensuales de raciones balanceadas para pequeños y grandes animales, lo que nos consolida como líderes en el segmento a nivel departamental”.

Fundada por Ferrari, la empresa surgió vendiendo primero raciones para animales a una escala muy pequeña, pero con el tiempo y a través de una clara visión comercial, relaciones sólidas con proveedores estratégicos y una fuerte conexión con la comunidad, La Barraquita creció de forma sostenida.

“Uno de los hitos clave en ese proceso fue la alianza con Remiplat, seguida por acuerdos con Molinos de San José, que permitieron ampliar el portafolio y profesionalizar la operación”, dijo Ferrari, agregando que “paralelamente tomamos una decisión estratégica: invertir en un depósito de gran porte para acompañar la demanda creciente y prepararse para una nueva etapa de expansión”.

Ahora buen, más allá del volumen, la empresa construyó su reputación sobre un diferencial claro: cercanía, confiabilidad y trato directo.

“Nos conoce mucha gente, somos responsables y tratamos bien al cliente, buscando responder rápido a lo que necesita cada negocio”, resume Ferrari sobre la filosofía que guía la operación.

Este adn comercial, basado en relaciones de largo plazo, permitió que La Barraquita diera un nuevo salto: hoy despachan mercadería a todo el país a través de agencias de transporte, con ventas que continúan creciendo mes a mes y un negocio que no detiene su avance.

Con 25 años de historia, La Barraquita representa uno de esos casos donde la constancia, la inversión inteligente y el arraigo local se combinan para construir una empresa sólida desde el interior del país, con ambición nacional y una clara orientación al servicio.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.